À la carte -ruokalista
À la carte -menustamme löydät monipuolisesti niin klassisia kuin rohkeampiakin makuja. Suurin osa ruoista on saatavilla myös takeaway-annoksina mukaan.
Katso myös kotiinkuljetus!
APERITIIVIT
€7,40
Cordoniu Classico Brut Cava
€7,40
€9,20
Le Contesse Prosecco Brut Organic
€9,20
€15,50
Kyrö Napue Gin & Tonic
€15,50
€8,50
Sparkling Mango
Cordoniu Cavaa, mangosiirappia
€8,50
€13,50
Hugo Spirit
Havana Club rommia, limemehua, minttua ja soodaa
€13,50
€11,00
Basil Gimlet
Arctic giniä, limemehua, sokerisiirappia, tuoretta basilikaa
€11,00
€10,00
Citrus Fizz 0,0%
Alkoholitonta giniä, appelsiinimehua, inkiväärisiirappia, soodaa
€10,00
EAST SIDE BURGER MENU 35 €
MOZZARELLAA JA PARMANKINKKUA
Paahdettua parmankinkkua, mozzarellaa, tuoretta viikunaa, tomaattia kahdella tapaa, friteerattua lehtikaalia, balsamicosiirappia ja basilikaa
FREGATIN BURGER & RANSKALAISET
Black Angus pihvi 140g, rapeaa pekonia, BBQ-kastiketta, cheddaria, ketsuppia, sinappia, paistettua punasipulia, chilimajoneesia, jääsalaattia, rucolaa ja rapeita ranskalaisia
PORVOON JÄÄTELÖTEHTAAN JÄÄTELÖÄ
Valitsemasi jäätelöpallo ja kastike
FREGATTI MENU 38 €
GORGONZOLA-VALKOSIPULI -ETANAT
Etanoita, gorgonzola-juustoa, yrttistä valkosipulivoita, leipämurua, paahdettua leipää (L)
MUIKUT
Rapeaksi paistettuja muikkuja, perunamuusia, kirkastettua voita ja hiillostettua sitruunaa (L)
JUUSTOKAKKU
Tuorejuustokakkua ja vadelmamelbaa
VUOKKI MENU 47 €
SCAMPIPANNU
Chili-valkosipulivoissa paistettuja jättirapuja, juureen leivottua leipää
PIPPURIPIHVI
Naudan ulkofileepihvi, keittiömestarin Jallu-pippurikastiketta, parmesaani-pikkuperunoita ja paahdettuja kauden kasviksia (L,G)
RIKKAAT RITARIT
Paistettua sokeri-kanelipitkoa, mansikkahilloa ja vaniljajäätelöä
*Kysy tarjoilijalta vege-vaihtoehtoa menuista!
Juomapaketit
Saatavilla myös alkoholitonta kuohu-/puna- ja valkoviiniä
€20,00
I
Codorniu Classico Brut 8cl
Mad Hopper Hazy Bay Neipa 0,44l
Limoncello 4cl
Mad Hopper Hazy Bay Neipa 0,44l
Limoncello 4cl
€20,00
€25,00
II
Arctic Gin & Tonic
4 Friends Riesling 12cl
Nederburg 54 Hundred Rosé 12cl
4 Friends Riesling 12cl
Nederburg 54 Hundred Rosé 12cl
€25,00
€20,00
III
La Contesse Prosecco 12 cl
Leyda Reserva Pinot Noir 12cl
Bava Moscato d asti Doc 8cl
Leyda Reserva Pinot Noir 12cl
Bava Moscato d asti Doc 8cl
€20,00
ALKUUN
€13,00
SCAMPIPANNU
Chili-valkosipulivoissa paistettuja jättirapuja, juureen leivottua leipää
€13,00
€13,00
GORGONZOLA-VALKOSIPULIETANAT
Etanoita, Gorgonzola -juustoa, yrttistä valkosipulivoita, leipämurua, paahdettua leipää (L)
€13,00
€13,00
MOZZARELLAA JA PARMANKINKKUA
Paahdettua parmankinkkua, mozzarellaa, tuoretta viikunaa, tomaattia kahdella tapaa, friteerattua lehtikaalia, balsamicosiirappia ja basilikaa (L,G)
€13,00
€11,00
/
€19,00
LOHIKEITTO
Perinteinen kermainen lohikeitto ja saaristolaisleipää (L)
*Lohikeitto saatavana myös pääruokakokoisena
*Lohikeitto saatavana myös pääruokakokoisena
€11,00
/
€19,00
€11,00
METSÄSIENIKEITTO
Samettinen metsäsienikeitto, viimeistelty kermalla ja yrttiöljyllä. Lisänä paahdettua leipää (L)
€11,00
SNACKS
€20,00
FREGATIN CLUB SANDWICH
Paahtoleipää jonka sisällä grillattua maalaiskanan rintaa, rapeaksi paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, aiolia, jääsalaattia, tomaattia, pikkelöityä jalapenoa ja koururanskalaisia (L)
€20,00
€19,00
METSÄSTÄJÄN LEIPÄ
Paahtoleipää, jonka päällä rapeaksi paistettua jauhelihapihvi (160g), metsäsienikastiketta, koururanskalaisia, marinoitua punasipulia ja myrttisen suolakurkkua (L)
€19,00
€13,00
KANAKORI
Paneroitua kanafilettä, rapeita ranskalaisia ja dippi (L)
€13,00
KATSO MYÖS SIDES / LISUKKEET BURGERILISTALTA!
BURGERS
€17,00
FREGATIN HOUSE BURGER
140g Black Angus pihvi, Väyrysen briossisämpylä, cheddarjuusto, pekoni, suolakurkku, tomaatti, paahdettu sipuli, ketsuppi ja majoneesi (L)
€17,00
€15,00
DOUBLE ANGUS SMASH BURGER
2 x 70g rapeaa smash pihviä ,Väyrysen briossisämpylä, tupla-cheddarjuusto, paistettu sipulia, tomaatti, suolakurkku, ketsuppi ja amerikkalainen sinappi (L)
€15,00
€16,00
GARLIC BURGER
140g Black Angus pihvi, Väyrysen briossisämpylä, sipulihilloke, cheddar juusto, paistettu kananmuna, paistettu valkosipuli, valkosipuliketsuppi, paahdettu valkosipulimajoneesi ja rucola (L)
€16,00
€15,00
CHEESE BURGER
140g black angus pihvi, Väyrysen briossisämpylä, cheddarjuusto, paistettu sipuli, tomaatti, ketchup ja amerikkalainen sinappi (L)
€15,00
tryffelimajoneesi, pikkelöity sipuli, paahdettu pancetta, timjami-herkkusienet ja rucola (L)
TRYFFEL & BRIE BURGER
140g Black Angus pihvi, Väyrysen briossisämpylä, briejuusto,
tryffelimajoneesi, pikkelöity sipuli, paahdettu pancetta, timjami-herkkusienet ja rucola (L)
17,00
€15,00
VEGGIE BURGER
Kasvispihvi, aiolia, grillattua sipulia, paahdettua sipulia, romainesalaattia, tomaattia, grillattua munakoisoa, rucolaa
€15,00
SIDES
€5,00
FRIES
Rapeita ranskalaisia
€5,00
€7,00
PARMESANPERUNAT
Maustettuja pikkuperunoita parmesaanilla
€7,00
€8,00
PAAHDETTUA PERUNAA JA KASVIKSIA
Paahdettua pikkuperunaa ja kasviksia
€8,00
€5,00
CAESAR NATURAL
Romainesalaattia, caesarkastiketta, krutonkeja ja parmesaania
€5,00
EXTRAS
€2,00
DIPIT
Tryffelimajoneesi
Aioli
Chipotle
Valkosipuliketsuppi
Vegaaninen aioli
Aioli
Chipotle
Valkosipuliketsuppi
Vegaaninen aioli
€2,00
Lisäpihvi burgeriin €5
Cheddarjuusto €1
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1
Vegaaninen sämpylä €1
Cheddarjuusto €1
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1
Vegaaninen sämpylä €1
EXTRAS
Lisäpihvi burgeriin €5
Cheddarjuusto €1
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1
Vegaaninen sämpylä €1
Cheddarjuusto €1
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1
Vegaaninen sämpylä €1
SALAATIT
NATUREL CAESAR-SALAATTI
Romainesalaattia, vähintään 18kk kypsytettyä parmesaania, talon caesar-kastiketta, kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, krutonkeja (L)
Grillatulla kanalla 17,50 €
Paistetulla lohella 19,00 €
Halloumijuustolla 17,00 €
Jättikatkaravuilla 19,00 €
Paistetulla lohella 19,00 €
Halloumijuustolla 17,00 €
Jättikatkaravuilla 19,00 €
VALITSE
Grillatulla kanalla 17,50 €
Paistetulla lohella 19,00 €
Halloumijuustolla 17,00 €
Jättikatkaravuilla 19,00 €
Paistetulla lohella 19,00 €
Halloumijuustolla 17,00 €
Jättikatkaravuilla 19,00 €
PÄÄRUOAT
€19,00
FREGATIN LIHAPULLAT
Talon omat lihapullat, Jallu-pippurikastiketta, perunamuusia, Myrttisen suolakurkkua ja puolukkasurvosta (L)
€19,00
€24,50
/
Tuplapihvi +9€
LEHTIPIHVI
Ohueksi nuijittu naudan ulkofilepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, kauden kasviksia ja rapeita ranskalaisia (L,G)
€24,50
/
Tuplapihvi +9€
€25,00
PARILOITUA LOHTA BEURRE BLANC
Grillattua lohta, voi-valkoviinikastiketta, paahdettua peruna-kasvispaistosta ja suolasitruunaa (L, G)
€25,00
€20,00
FREGATIN MUIKUT
Rapeaksi paistettuja muikkuja, perunamuusia, kirkastettua voita ja hiillostettua sitruunaa (L)
€20,00
€19,50
PEKONIKANAA
Rapeaksi paistettuun pekoniin käärittyä broilerinsisäfilettä, paahdettuja kauden kasviksia, parmesan-pikkuperunoita, paholaisen hilloa ja punaviinikastiketta (L,G)
€19,50
€26,00
/
Tuplapihvi +9€
KLASSINEN PIPPURIPIHVI
Naudan ulkofileepihvi, keittiömestarin Jallu-pippurikastiketta, parmesaani-pikkuperunoita ja paahdettuja kauden kasviksia (L, G)
€26,00
/
Tuplapihvi +9€
€22,50
FREGATIN PANNU
Merquez lammasmakkaraa, paahdettua peruna-kasvispaistosta, grillattua broileria, paistettua kananmunaa, Myrttisen suolakurkkua ja aiolia (L,G)
€22,50
€23,00
HERKUTTELIJAN LEIKE
Paneroitu porsaanleike täyteläisellä juustotäytteellä, perunamuusia, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua ja suolasitruunaa (L)
€23,00
€22,00
JÄTTIRAPUPASTA
Pappardellepastaa, jättikatkarapuja, valkoviinikastiketta, valkosipulia, timjaminversoja ja vähintään 18kk kypsytettyä parmesaania (L)
€22,00
€22,00
KASVISHERKKUPASTA
Pappardellepastaa, munakoisoa, aurinkokuivattua kirsikkatomaattia, kesäkurpitsaa parmesaanilla ja miedosti chilillä maustetussa kastikkeessa. Päällä grillattua halloumijuustoa. (L)
€22,00
Pastat saatavilla gluteenittomalla pastalla.
LAPSILLE
€11,00
LIHAPULLAT
Lihapullia, perunamuusia, kurkkua, tomaattia, ketsuppia ja majoneesia (L, G)
€11,00
€11,00
LEHTIPIHVI
Ohueksi nuijittu naudan ulkofilepihvi, kurkkua, tomaattia ja rapeita ranskalaisia (L, G)
€11,00
€11,00
JUUSTOBURGER
70g smash-pihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, ketsuppia ja rapeita ranskalaisia (L)
€11,00
€11,00
KANAKORI
Paneroitua kananfilettä, dippi ja rapeita ranskalaisia (L)
€11,00
MAKEAT
€8,00
JUUSTOKAKKU
Tuorejuustokakkua ja vadelmamelbaa (L,G)
€8,00
€8,00
RIKKAAT RITARIT
Paistettua sokeri-kanelipitkoa, mansikkahilloa ja vaniljajäätelöä (L)
€8,00
€6,50
PORVOON JÄÄTELÖTEHTAAN JÄÄTELÖT
Kysy päivän jäätelövaihtoehtoja tarjoilijalta! Jäätelö tarjoillaan valkosuklaa-, kinuski- tai suklaakastikkeen kera.
€6,50
JÄLKIRUOKAJUOMAT
€8,00
HOMECOMING
Amarula -kermalikööriä, Amarettoa
€8,00
€8,50
BLACK BIRD
Calvadosta, kahvilikööriä
€8,50
€11,00
MONTE CRISTO COFFEE
Cointreau, kahvilikööriä, kahvia ja kermaa
€11,00
€13,50
SUNSET SPRITZER
Aperolia, ananasmehua, kuohuviiniä
€13,50
€10,00
OMENAINEN 0,0%
Murskattua limeä, omenamehua ja vaniljasiirappia
€10,00
