À la carte -ruokalista
À la carte -menustamme löydät monipuolisesti niin klassisia kuin rohkeampiakin makuja. Suurin osa ruoista on saatavilla myös takeaway-annoksina mukaan.
Katso myös kotiinkuljetus!
APERITIIVIT
€7,60
Cordoniu Classico Brut Cava
€7,60
€9,50
Le Contesse Prosecco Brut Organic
€9,50
€15,70
Kyrö Napue Gin & Tonic
€15,70
€8,70
Sparkling Mango
Cordoniu Cavaa, mangosiirappia
€8,70
€13,70
Hugo Spritz
Limoncelloa, St Germain seljankukkalikööriä, Proseccoa ja kivennäisvettä
€13,70
€11,50
Basil Gimlet
Arctic giniä, limemehua, sokerisiirappia, tuoretta basilikaa
€11,50
€11,00
Citrus Fizz 0,0%
Alkoholitonta giniä, appelsiinimehua, inkiväärisiirappia, soodaa
€11,00
EAST SIDE BURGER MENU 37 €
MOZZARELLAA JA PARMANKINKKUA
Paahdettua parmankinkkua, mozzarellaa, tuoretta viikunaa, tomaattia kahdella tapaa, friteerattua lehtikaalia, balsamicosiirappia ja basilikaa
FREGATIN BURGER & RANSKALAISET
Black Angus pihvi 140g, rapeaa pekonia, BBQ-kastiketta, cheddaria, ketsuppia, sinappia, paistettua punasipulia, chilimajoneesia, jääsalaattia, rucolaa ja rapeita ranskalaisia
PORVOON JÄÄTELÖTEHTAAN JÄÄTELÖÄ
Valitsemasi jäätelöpallo ja kastike
FREGATTI MENU 39 €
GORGONZOLA-VALKOSIPULI -ETANAT
Etanoita, gorgonzola-juustoa, yrttistä valkosipulivoita, leipämurua, paahdettua leipää (L)
MUIKUT
Rapeaksi paistettuja muikkuja, perunamuusia, kirkastettua voita ja hiillostettua sitruunaa (L)
JUUSTOKAKKU
Tuorejuustokakkua ja vadelmamelbaa
VUOKKI MENU 49 €
SCAMPIPANNU
Chili-valkosipulivoissa paistettuja jättirapuja, juureen leivottua leipää
PIPPURIPIHVI
Naudan ulkofileepihvi, keittiömestarin Jallu-pippurikastiketta, parmesaani-pikkuperunoita ja paahdettuja kauden kasviksia (L,G)
RIKKAAT RITARIT
Paistettua sokeri-kanelipitkoa, mansikkahilloa ja vaniljajäätelöä
*Kysy tarjoilijalta vege-vaihtoehtoa menuista!
Juomapaketit
Saatavilla myös alkoholitonta kuohu-/puna- ja valkoviiniä
€20,00
I
Codorniu Classico Brut 8cl
Mad Hopper Hazy Bay Neipa 0,44l
Limoncello 4cl
Mad Hopper Hazy Bay Neipa 0,44l
Limoncello 4cl
€20,00
€25,00
II
Arctic Gin & Tonic
4 Friends Riesling 12cl
Nederburg 54 Hundred Rosé 12cl
4 Friends Riesling 12cl
Nederburg 54 Hundred Rosé 12cl
€25,00
€20,00
III
La Contesse Prosecco 12 cl
Leyda Reserva Pinot Noir 12cl
Bava Moscato d asti Doc 8cl
Leyda Reserva Pinot Noir 12cl
Bava Moscato d asti Doc 8cl
€20,00
ALKUUN
€13,00
SCAMPIPANNU
Jättirapuja chilivalkosipulivoissa ja juureen leivottua leipää (L)
€13,00
€13,00
GORGONZOLA-VALKOSIPULIETANAT
Etanoita, Gorgonzola -juustoa, yrttistä valkosipulivoita, leipämurua, paahdettua leipää (L)
€13,00
€13,00
MOZZARELLAA JA PARMANKINKKUA
Paahdettua parmankinkkua, mozzarellaa, tuoretta viikunaa, tomaattia kahdella tapaa, friteerattua lehtikaalia, balsamicosiirappia ja basilikaa (L,G)
€13,00
€12,00
METSÄSIENIKEITTO
Samettinen metsäsienikeitto, viimeistelty kermalla ja yrttiöljyllä. Lisänä paahdettua leipää (L)
€12,00
€12,00
/
€19,00*
LOHIKEITTO
Perinteinen kermainen lohikeitto ja saaristolaisleipää (L)
*Lohikeitto saatavana myös pääruokakokoisena
*Lohikeitto saatavana myös pääruokakokoisena
€12,00
/
€19,00*
SNACKS
€21,00
FREGATIN CLUB SANDWICH
Paahtoleipää jonka sisällä grillattua maalaiskanan rintaa, rapeaksi paahdettua pekonia, cheddarjuustoa, aiolia, jääsalaattia, tomaattia, pikkelöityä jalapenoa ja koururanskalaisia (L)
€21,00
€20,00
METSÄSTÄJÄN LEIPÄ
Paahtoleipää, jonka päällä rapeaksi paistettu jauhelihapihvi (160g), metsäsienikastiketta, marinoitua punasipulia, Myrttisen suolakurkkua sekä koururanskalaisia (L)
€20,00
€15,00
KANAKORI
Paneroitua kanafilettä, rapeita ranskalaisia ja dippi (L)
€15,00
KATSO MYÖS SIDES / LISUKKEET BURGERILISTALTA!
BURGERS
cheddarjuustoa, pekonia, suolakurkkua, tomaattia, paahdettua sipulia, ketsuppia ja majoneesia
FREGATIN HOUSE BURGER
140g Black Angus -pihvi, Väyrysen briossisämpylä,
cheddarjuustoa, pekonia, suolakurkkua, tomaattia, paahdettua sipulia, ketsuppia ja majoneesia
18,00
tupla-cheddarjuusto, paistettua sipulia, tomaattia, suolakurkkua, ketsuppia ja amerikkalaista sinappia
DOUBLE ANGUS SMASH BURGER
2 x 70g rapeaa smash-pihviä, Väyrysen briossisämpylä,
tupla-cheddarjuusto, paistettua sipulia, tomaattia, suolakurkkua, ketsuppia ja amerikkalaista sinappia
16,00
sipulihilloketta, cheddarjuustoa, paistettua kananmunaa, paistettua valkosipulia, valkosipuliketsuppia, paahdettua valkosipulimajoneesia ja rucolaa
GARLIC BURGER
140g Black Angus -pihvi, Väyrysen briossisämpylä,
sipulihilloketta, cheddarjuustoa, paistettua kananmunaa, paistettua valkosipulia, valkosipuliketsuppia, paahdettua valkosipulimajoneesia ja rucolaa
16,50
briejuustoa, tryffelimajoneesia, pikkelöityä sipulia, paahdettua pancettaa, timjamiherkkusieniä ja rucolaa
TRYFFEL & BRIE BURGER
140g Black Angus -pihvi, Väyrysen briossisämpylä,
briejuustoa, tryffelimajoneesia, pikkelöityä sipulia, paahdettua pancettaa, timjamiherkkusieniä ja rucolaa
17,50
cheddarjuustoa, paistettua sipulia, tomaattia, ketsuppia ja amerikkalaista sinappia
CHEESE BURGER
140g Black Angus -pihvi, Väyrysen briossisämpylä,
cheddarjuustoa, paistettua sipulia, tomaattia, ketsuppia ja amerikkalaista sinappia
16,00
aiolia, grillattua sipulia, paahdettua sipulia, romainesalaattia, tomaattia, grillattua munakoisoa ja rucolaa
VEGGIE BURGER
Beyond Meat -vegaanipihvi, Väyrysen briossisämpylä,
aiolia, grillattua sipulia, paahdettua sipulia, romainesalaattia, tomaattia, grillattua munakoisoa ja rucolaa
16,00
SIDES
€5,00
FRIES
Rapeita ranskalaisia
€5,00
€7,00
PARMESANPERUNAT
Maustettuja pikkuperunoita parmesaanilla
€7,00
€8,00
PAAHDETTUA PERUNAA JA KASVIKSIA
Paahdettua perunaa, tomaattia, sipulia, porkkanaa, kaprista, munakoisoa ja tuoretta basilikaa
€8,00
€6,00
CAESAR NATURAL
Romainesalaattia, caesarkastiketta, krutonkeja ja parmesaania
€6,00
EXTRAS
€2,00
DIPIT
Tryffelimajoneesi
Aioli
Chipotle
Valkosipuliketsuppi
Vegaaninen aioli
Aioli
Chipotle
Valkosipuliketsuppi
Vegaaninen aioli
€2,00
Lisäpihvi burgeriin €5
Lisäjuusto €2
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1,50
Vegaaninen sämpylä €1
Lisäjuusto €2
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1,50
Vegaaninen sämpylä €1
EXTRAS
Lisäpihvi burgeriin €5
Lisäjuusto €2
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1,50
Vegaaninen sämpylä €1
Lisäjuusto €2
Rapea pekoni €2
Paistettu kananmuna €1,50
Vegaaninen sämpylä €1
SALAATIT
NATUREL CAESAR-SALAATTI
Romainesalaattia, vähintään 18kk kypsytettyä parmesaania, talon caesar-kastiketta, kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, krutonkeja (L)
Grillatulla kanalla 18,00 €
Paistetulla lohella 19,50 €
Halloum-juustolla 18,00 €
Jättikatkaravuilla 19,50 €
Paistetulla lohella 19,50 €
Halloum-juustolla 18,00 €
Jättikatkaravuilla 19,50 €
VALITSE
Grillatulla kanalla 18,00 €
Paistetulla lohella 19,50 €
Halloum-juustolla 18,00 €
Jättikatkaravuilla 19,50 €
Paistetulla lohella 19,50 €
Halloum-juustolla 18,00 €
Jättikatkaravuilla 19,50 €
PÄÄRUOAT
€19,50
FREGATIN LIHAPULLAT
Talon omat lihapullat, Jallu-pippurikastiketta, perunamuusia, Myrttisen suolakurkkua ja puolukkasurvosta (L)
€19,50
€25,00
/
Tuplapihvi +9€
LEHTIPIHVI
Ohueksi nuijittu naudan ulkofilepihvi, valkosipuli-yrttimaustevoita, kauden kasviksia ja rapeita ranskalaisia (L,G)
€25,00
/
Tuplapihvi +9€
€26,00
PARILOITUA LOHTA BEURRE BLANC
Grillattua merilohta, voi-valkoviinikastiketta, paahdettua perunaa & kasviksia sekä suolasitruunaa (L,G)
€26,00
€21,50
FREGATIN MUIKUT
Rapeaksi paistettuja muikkuja, perunamuusia, kirkastettua voita ja hiillostettua sitruunaa (L)
€21,50
€24,00
PEKONIKANAA
Rapeaksi paistettuun pekoniin käärittyä broilerinsisäfilettä, paahdettuja kauden kasviksia, parmesaani-pikkuperunoita, paholaisen hilloa ja punaviinikastiketta (L,G)
€24,00
€27,00
/
Tuplapihvi +9€
KLASSINEN PIPPURIPIHVI
Naudan ulkofileepihvi, keittiömestarin jallu-pippurikastiketta, parmesaani-pikkuperunoita ja paahdettuja kauden kasviksia (L,G)
€27,00
/
Tuplapihvi +9€
€23,00
FREGATIN PANNU
Merquez-lammasmakkaraa, paahdettua perunakasvispaistosta, pekoniin käärittyä broileria, paistettua kananmunaa, Myrttisen suolakurkkua ja aiolia (L,G)
€23,00
€24,00
HERKUTTELIJAN LEIKE
Paneroitua porsaanleikettä täyteläisellä juustotäytteellä, perunamuusia, marinoitua punasipulia, Myrttisten suolakurkkua ja suolasitruunaa (L)
€24,00
€24,00
JÄTTIRAPUPASTA
Pappardellepastaa, jättikatkarapuja, valkoviinikastiketta, valkosipulia, timjaminversoja ja vähintään 18kk kypsytettyä parmesaania (L)
€24,00
€20,00
KASVISHERKKUPASTA
Pappardellepastaa, munakoisoa, aurinkokuivattua tomaattia, kirsikkatomaattia, kesäkurpitsaa ja parmesaania miedosti chilillä maustetussa kastikkeessa, päällä grillattua halloumjuustoa (L)
€20,00
Pasta-annokset saatavilla gluteenittomalla pastalla.
LAPSILLE
€12,00
LIHAPULLAT
Lihapullia, perunamuusia, kurkkua, tomaattia, ketsuppia ja majoneesia (L, G)
€12,00
€12,00
LEHTIPIHVI
Ohueksi nuijittu naudan ulkofilepihvi, kurkkua, tomaattia ja rapeita ranskalaisia (L, G)
€12,00
€12,00
JUUSTOBURGER
70g smash-pihvi, cheddarjuustoa, majoneesia, ketsuppia ja rapeita ranskalaisia (L)
€12,00
€12,00
KANAKORI
Paneroitua kananfilettä, dippi ja rapeita ranskalaisia (L)
€12,00
MAKEAT
€8,50
JUUSTOKAKKU
Tuorejuustokakkua ja vadelmamelbaa (L,G)
€8,50
€8,50
RIKKAAT RITARIT
Paistettua sokeri-kanelipitkoa, mansikkahilloa ja vaniljajäätelöä (L)
€8,50
€6,50
PORVOON JÄÄTELÖTEHTAAN JÄÄTELÖT
Kysy päivän jäätelövaihtoehtoja tarjoilijalta! Jäätelö tarjoillaan valkosuklaa-, kinuski- tai suklaakastikkeen kera.
€6,50
JÄLKIRUOKAJUOMAT
€9,00
HOMECOMING
Amarula -kermalikööriä, Amarettoa
€9,00
€9,00
BLACK BIRD
Calvadosta, kahvilikööriä
€9,00
€12,00
MONTE CRISTO COFFEE
Cointreau, kahvilikööriä, kahvia ja kermaa
€12,00
€14,00
SUNSET SPRITZER
Aperolia, ananasmehua, kuohuviiniä
€14,00
€10,00
OMENAINEN 0,0%
Murskattua limeä, omenamehua ja vaniljasiirappia
€10,00
