
RIISTAVIIKOT
Fregatin tapaan
7.10. – 31.10.2025
RUOKAHALUA HERÄTTELEMÄÄN
PORONKYYNEL
Finlandia Vodkaa, Cointreauta, sitruunamehua, jääkarpaloita
14,70 €
ALKUUN
RIIMISUOLATTUA HIRVEÄ (L,G)
Riimisuolattua hirveä ja piparjuurikreemiä
13,00 €
Juomasuositus:
Leyda Reserva, Pinot Noir Viña Leyda, D.O. Leyda Valley, Chile
16cl 10,40 €
PÄÄRUOAT
SAVUPOROPASTA (L,G*)
Kermainen savuporopasta ja parmesanjuustoa
20,00 €
Juomasuositus:
Leyda Reserva, Pinot Noir Viña Leyda, D.O. Leyda Valley, Chile
16cl 10,40 €
✤ ✤ ✤
VILLISIKABURGER (L,G*)
Ylikypsää villisian niskaa, jääsalaattia, tomaattia, Fregatin majoneesia, mummonkurkkua ja marinoitua punasipulia
20,50 €
Juomasuositus:
Budvar Dark lager 4,5%
0,4L 8,50€
✤ ✤ ✤
PORONKÄRISTYS (L,G)
Poronkäristystä, perunamuhennosta, puolukkaa ja mummonkurkkua
36,00 €
Juomasuositus:
Cuatro Pasos, Mencia Martin Codax, DO Bierzo, Spain
16cl 10,70 €
MAKEAKSI LOPUKSI
LEIPÄJUUSTOA JA FREGATIN LAKKAHILLOA (L,G)
10,50€
Juomasuositus:
Bava Moscato D’asti DOCG
8cl 9,00€
Tervetuloa makumatkalle Fregattiin!
Lisätietoja ruokien ainesosista saa henkilökunnalta.





