Fregatin
PINSAVIIKOT
2.–31. joulukuuta
😋 TIESITKÖ? Pinsa on pizzan herkullinen serkku Roomasta! Pinsapohjan taikinaan käytetään vehnän lisäksi riisi- ja soijajauhoja ja sitä kohotetaan pitkään tuloksena on erityisen kevyt, rapea ja helposti sulava herkku.
PINSAMENU
Spicy Salami pinsa • 18,90 €
Spianata-salamia, tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta, marinoitua paahdettua tomaattia, kirsikkatomaattia ja basilikaa (VL)
Salmon Ahumado pinsa • 18,90 €
Kylmäsavustettua lohta, tuoretta mozzarellaa, rucolaa, marinoitua punasipulia, ranskankermaa, parmesanjuustoa, kaprista ja tilliöljyä (VL)
Fregattirita • 16,90 €
Tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta ja basilikaa (VL)
Pinsa Bianca • 17,90 €
Gorgonzolajuustoa, marinoitua päärynää, tuoretta mozzarellaa, ranskankermaa, rucolaa ja marcona-manteleita (VL)
Pinsa & Greens • 18,90 €
Valitsemasi puolikas pinsa ja talon viher- tai caesarsalaattia (VL)
* * *
Extrat
TÄYTTEET • 2,00 € / kpl
Parmesanjuusto
Ilmakuivattu kinkku
Aurinkokuivattu tomaatti
Avocado
KASTIKE PINSAN PÄÄLLE • 1,50 € / kpl
Valkosipulimajoneesi
Chilimajoneesi
Caesarkastike
Chipotlekastike
BBQ-kastike
Tervetuloa makumatkalle Fregattiin!
Lisätietoja ruokien ainesosista saa henkilökunnalta.