Fregatin
PINSAVIIKOT

2.–31. joulukuuta

😋 TIESITKÖ? Pinsa on pizzan herkullinen serkku Roomasta! Pinsapohjan taikinaan käytetään vehnän lisäksi riisi- ja soijajauhoja ja sitä kohotetaan pitkään tuloksena on erityisen kevyt, rapea ja helposti sulava herkku.

PINSAMENU

Spicy Salami pinsa • 18,90 €

Spianata-salamia, tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta, marinoitua paahdettua tomaattia, kirsikkatomaattia ja basilikaa (VL)

Salmon Ahumado pinsa • 18,90 €

Kylmäsavustettua lohta, tuoretta mozzarellaa, rucolaa, marinoitua punasipulia, ranskankermaa, parmesanjuustoa, kaprista ja tilliöljyä (VL)

Fregattirita • 16,90 €

Tuoretta mozzarellaa, tomaattikastiketta ja basilikaa (VL)

Pinsa Bianca • 17,90 €

Gorgonzolajuustoa, marinoitua päärynää, tuoretta mozzarellaa, ranskankermaa, rucolaa ja marcona-manteleita (VL)

Pinsa & Greens • 18,90 €

Valitsemasi puolikas pinsa ja talon viher- tai caesarsalaattia (VL)

* * *

Extrat

TÄYTTEET • 2,00 € / kpl

Parmesanjuusto

Ilmakuivattu kinkku

Aurinkokuivattu tomaatti

Avocado

KASTIKE PINSAN PÄÄLLE • 1,50 € / kpl

Valkosipulimajoneesi

Chilimajoneesi

Caesarkastike

Chipotlekastike

BBQ-kastike

VARAA PÖYTÄ

Tervetuloa makumatkalle Fregattiin!

Lisätietoja ruokien ainesosista saa henkilökunnalta.

info@ravintolafregatti.fi
09 343 3362